Nos encontramos en búsqueda de los mejores talentos para cubrir la posición de Bartender Full Time en Entre Migas de Miraflores.
Requisitos
Estudios de Bartender
Experiencia mayor a 6 meses en el área de bar de restaurantes u hoteles.
Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.
Funciones
Realizar mise en place de extractos y zumos
Verificar el mise en place del bar, a través del uso de los formatos del establecimiento
Seleccionar los insumos, utensilios y equipos a ser utilizados en la preparación de las bebidas
Elaborar la presentación de las bebidas teniendo en cuenta la ficha técnica.
Requisitos Anfitriones Part time
Experiencia mínima de 6 meses.
Estudios secundarios culminados
Disponibilidad para laborar en horarios part time
Funciones Anfitrion a Part time
Corroborar la lista de reservaciones para el turno correspondiente, consultando a su vez si existiese algún tipo de aspecto relevante para tener en cuenta. Informar al equipo de servicio.
Atender las llamadas telefónicas de la recepción del restaurante, tomando las reservas correspondientes o en caso tratarse de otro tipo de llamadas,



derivarla al área correspondiente.
Anotar a los clientes en la lista de espera cuando sea necesario y estimar tiempos de espera con precisión.
Registrar, confirmar y actualizar las reservas.
Explicar el concepto del restaurante, horarios, promociones o eventos especiales si se les consulta.
Coordinar con el Capitán de mozos o gerente sobre cualquier situación especial.
Beneficios
Régimen general y contrato a partir del primer día.
Alimentación cubierta al 100.
Descuentos en consumos en los restaurantes del grupo desde el primer día.

Si cumples los requisitos no dudes en postular
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🏢 Aramburú Matriz
📍 Miraflores