Reconocido restaurante líder en pescados y mariscos, se encuentra en búsqueda de Cocineros, Cevicheros y Ayudantes de cocina para que les apasione el mundo de la cocina, para sus restaurantes ubicados en (San Isidro, San Borja, Centro de Lima, Santa Anita, Chorrillos).

Funciones

- Preparación de platos fríos y calientes (pescados y mariscos).
- Limpieza, fileteo y porcionado de pescados y mariscos.
- Mantener un área de cocina limpia y organizada, siguiendo los estándares de seguridad e higiene alimentaria.
- Mantener un buen ambiente de trabajo y comunicarse de manera efectiva con el personal del restaurante.

Requisitos

- Experiencia previa en la cocina de entorno de cocina (mínimo 1 año de experiencia en restaurantes)
- Conocimiento de técnicas de cocina básicas y habilidades para la preparación de alimentos (pescados y mariscos, platos fríos y calientes)




- Capacidad para trabajar en un contexto rápido y bajo presión, manteniendo una actitud positiva.
- Buenas habilidades de organización y gestión del tiempo.
- Carnet de sanidad vigente.

HORARIOS

- Horarios rotativos (apertura y cierre)
- Jornada 9 horas (8 horas laborales + 1 hora de break)

BENEFICIOS

- Ofrecemos un ambiente de trabajo estimulante y creativo.
- Ingreso a planilla
- Descuentos corporativos
- Contarás con oportunidades de desarrollo profesional y formación continua.
- Acceso a un equipo de profesionales apasionados por la gastronomía.

Quien se incorpore a nuestro equipo tendrá la oportunidad de crecer y destacar en un ambiente culinario dinámico.

📌 Cocinero(a) / Cevichero(a) / Ayudante de cocina
🏢 Embarcadero 41
📍 Lima