Requisitos para el puesto de Cocinero

Experiencia
Mínimo 2 años de experiencia como cocinero.
Experiencia en restaurantes de atención al público.
Deseable experiencia en cocina italiana.
Manejo de pastas, salsas, carnes, pescados y ensaladas.
Experiencia en producción y preparación previa (mise en place).

Conocimientos y habilidades
Manejo adecuado de técnicas de cocción y tiempos de preparación.
Conocimiento de porcionamiento y control de insumos.
Buen manejo de normas de higiene y manipulación de alimentos.
Capacidad para trabajar bajo presión durante horas punta.
Orden, limpieza y rapidez.
Capacidad para seguir recetas y estándares establecidos.
Trabajo en equipo.

Competencias personales
Puntualidad y buenos Valores.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: A partir de S/.2,000.00 al mes

Escolaridad:
Técnico trunco o en curso (Deseable)

Experiencia:
CINCO: 2 años (Obligatorio)

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Cocinero Calientes Lima
🏢 TRATTORIA PIZZERIA LA PICCOLINA
📍 Lima