Por encargo de nuestro cliente, reconocida empresa del sector minero, nos encontramos en la búsqueda de personal para Atención al Cliente - Consecionaria de Alimentos para integrarse al equipo de alimentación de una unidad minera.

¿Qué buscamos?
Secundaria completa
Cursos y/o capacitaciones relacionadas con el puesto.
Conocimiento en preparaciones simples, postres, refrescos, etc.
Conocimiento Básicos en temas de Calidad, Higiene y control de alimentos
Conocimientos básicos en BPM.
Licencia de conducir A-1
Experiencia de 03 meses como Azafata y/o mozo en Restaurantes, de preferencia en servicios de alimentación colectiva de campamentos mineros y/o industriales

Principales funciones:
Atender la línea de servicio de los comensales a fin de brindarles los alimentos requeridos.
Mantener limpio y arreglado el comedor y áreas asignadas, a fin de cumplir con los protocolos de higiene y salud.
Preparar la zona de bebidas (refrescos e infusiones), a fin de brindar los acompañamientos a los alimentos.
Lavar, limpiar y desinfectar cuidadosamente el equipo y vajilla de comedor inmediatamente después de concluido el servicio, para el cumplimiento adecuado de los protocolos de higiene y salud.




Recoger los utensilios necesarios para servir las preparaciones; al terminar el servicio regresar los utensilios a cocina central para el respectivo lavado.
Preparar los adicionales (ají, limón, etc.) que se ofrecerán en los diferentes servicios del comedor para brindar el acompañamiento a las comidas.
Retirar la vajilla y cubiertos sucios de las mesas, depositándolos donde corresponde para su posterior lavado y esterilizado.
Mantener las puertas, paredes, ventanas y piso del comedor debidamente limpio y brillante para el cumplimiento adecuado de los protocolos de higiene y salud.
Colaborar con el ayudante de cocina, en las preparaciones, y en el lavado de vajilla cuando éste se encuentre muy recargados en su servicio a fin de dar soporte en el servicio.
Realizar la limpieza y enjuague de las mesas y áreas de trabajo después de cada fumigación con el fin de evitar una contaminación cruzada.
Realizar otras funciones que sean designadas por el superior y/o inherentes al puesto.

Tipo de puesto: Jornada completa

Sueldo: S/.2.00 al mes

Pregunta(s) de postulación:
Indique su pretensión salarial
Indique su disponibilidad de incorporación.

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Atención Al Cliente – Concesionaria De Alimentos Arequipa (Perú)
🏢 TRANSPORTES K CACERES
📍 Perú