Ingeniero de Calidad – Sector Gastronómico

Empresa: Peruvian Park – Vacilandia Park
Ubicación: Santa Anita, Lima

Descripción del puesto

En Vacilandia Park nos encontramos en la búsqueda de un Ingeniero de Calidad para supervisar y garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos en nuestras operaciones gastronómicas.

Requisitos
Bachiller o titulado en Ingeniería de Industrias Alimentarias, Ingeniería Alimentaria o carreras afines.
Conocimientos en HACCP, BPM y manipulación de alimentos.
Conocimientos en control de calidad e inocuidad alimentaria.
Experiencia en restaurantes, concesionarios de alimentos o servicios gastronómicos.
Disponibilidad para trabajar en Santa Anita.

Funciones
Supervisar la calidad e inocuidad de los alimentos.
Verificar el cumplimiento de las normas sanitarias y las BPM.




Aplicar y supervisar los procedimientos HACCP.
Inspeccionar las condiciones higiénicas de las áreas de preparación y almacenamiento.
Elaborar reportes de control de calidad y proponer mejoras.
Verificar el cumplimiento de las buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Competencias
Responsabilidad y organización.
Capacidad de análisis.
Liderazgo y comunicación efectiva.
Orientación a la calidad y mejora continua.

Lugar de trabajo: Vacilandia Park, Santa Anita, Lima.

Si cumples con los requisitos y deseas formar parte de nuestro equipo, te invitamos a postular.

Sueldo: S/.1,500.00 - S/.2,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 ¡urgente! Ingeniero De Calidad Haccp Y Bpm – Sector Gastronómico Santa Anita (Perú)
🏢 Vacilandia Park
📍 Perú