FUNCIONES
Planificar el abastecimiento de café considerando contratos, demanda, campaña productiva, disponibilidad financiera y capacidad de almacenamiento y procesamiento.
Realizar seguimiento de las cosechas, disponibilidad, calidad, competencia y tendencias del mercado nacional e internacional.
Monitorear permanentemente los precios internos del café por zona, calidad, volumen y certificación.
Identificar, seleccionar y desarrollar proveedores de café, manteniendo una cartera activa y diversificada
Asegurar que todas las compras se encuentren autorizadas y respaldadas.
Captar y gestionar clientes para los servicios.
Captar y desarrollar relaciones comerciales con cooperativas, asociaciones, exportadoras, comercializadoras, tostadores y clientes corporativos.
Realizar el seguimiento de las cotizaciones del café y de las posiciones del Contrato “C” de la Bolsa de Nueva York.
Coordinar con Calidad la evaluación de muestras, compras, ventas y servicios de trilla.

📌 Jefe Comercial De Cafe Cusco
🏢 UNIVERSIA PERU
📍 Cusco