Requisitos
Persona responsable, proactiva y comprometida con la calidad.

Buena disposición para el trabajo operativo y en equipo.

Actitud positiva, organización y ganas de aprender.

Carnet de manipulación de alimentos vigente.

Funciones principales del puesto

Apoyar al cocinero y Jefe de Cocina en la preparación, producción y servicio.

Realizar el emplatado según las indicaciones y estándares establecidos.

Verificar la presentación, limpieza e inocuidad de los platos antes de su salida.

Mantener una comunicación respetuosa y una presentación personal adecuada.

Limpiar y desinfectar utensilios, equipos y áreas de trabajo.

Cumplir los procedimientos de higiene, manipulación de alimentos y checklists operativos.

Seguir instrucciones, recibir correcciones y demostrar aprendizaje continuo.

Reportar faltantes, mermas o cualquier situación que afecte la calidad y seguridad alimentaria.

📌 Ayudante De Cocina Tacna (Perú)
🏢 Nutrifit Elite
📍 Perú