- Realizar actividades de control de calidad en el ingreso de materia prima, proceso de
fabricación, almacenaje y despacho a tiendas retail.
- Controlar el cumplimiento de los procedimientos, instructivos, llenado de los cuadros de controles contenidos en los manuales “Buenas prácticas de manipulación” y el “Programa de higiene, saneamiento y control de plagas”.
- Asistir en la implementación de metodologías, procedimientos, instructivos y estándares de trabajo.
- Llevar a cabo las auditorías internas y externas de control de calidad.
- Realizar el seguimiento para el cumplimiento de los requisitos de inocuidad. En base a la implementación del sistema HACCP. Verificar el cumplimiento de los puntos críticos de control (PCC).
- Capacitar al personal para el éxito del cumplimiento de los requisitos de inocuidad, señalando y corrigiendo cualquier actitud que pueda atentar contra la seguridad alimentaria.
- Verificar el cumplimiento de las BPM, BPA y BPH en las diferentes sedes.
¿Qué es lo que necesitas tener?
- Egresado o bachiller de la carrera de Ingeniería de Alimentos o Industrias Alimentarias.
- Manejo de Office intermedio
- Disponibilidad para laborar presencialmente en nuestra sede de San Luis en el horario de lunes a viernes 8 am a 5 pm y sabados de 8am a 1pm
- 1 o 2 años de experiencia como asistente de calidad en el rubro de alimentos.
¿Qué es lo que tenemos para ti?
- Ingreso directo a planilla con todos los beneficios de ley. Pertenecemos al régimen PYME.
- Posibilidad de crecimiento laboral.
- La gran oportunidad de crecer y trabajar con las personas más increíbles de la industria de comida saludable en el Perú.
- Dia libre de cumpleaños.
- Detalles de permanencia.
- Adelanto de Sueldo.
- Descuento corporativo.
📌 Asistente de calidad (San Luis)
🏢 Pickadeli
📍 San Luis
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