En La Myrtille, una pastelería dark kitchen ubicada en Miraflores, buscamos una persona responsable, organizada y apasionada por la pastelería, con muchas ganas de aprender y desarrollarse junto a nuestro equipo.

Si te gusta la elaboración de tortas, los postres y cuidar cada detalle de una preparación, ¡esta posibilidad es para ti!

¿Cuáles serán tus funciones?

- Apoyar en el mise en place, pesado de ingredientes y preparación de recetas.
- Elaborar y hornear queques, preparar rellenos, cremas y coberturas como buttercream y chantilly.
- Participar en la elaboración de bocaditos dulces y salados, así como postres individuales.
- Brindar apoyo a la pastelera principal en la producción, el armado y la decoración de tortas (especialmente en buttercream).
- Mantener el área de trabajo, los utensilios y los equipos limpios y organizados.
- Apoyar en la fotografía y grabación de videos de nuestros productos, preparaciones y procesos para redes sociales.

¿Qué buscamos?
- Estudios de Pastelería, Gastronomía o carreras afines,



en curso o culminados.
- Conocimientos básicos de pastelería, preparación de keke, rellenos, coberturas.
- Deseable experiencia con cobertura de tortas en buttercream americano.
- Responsabilidad, puntualidad, orden y atención a los detalles.
- Actitud proactiva, capacidad para trabajar en equipo y disposición para aprender.

¿Qué ofrecemos?
- Experiencia práctica en diferentes procesos de producción de pastelería.
- La oportunidad de fortalecer tus habilidades técnicas y aprender nuevas preparaciones.
- Participación en proyectos de producción y contenido de una marca de pastelería.

Ubicación: Miraflores, Lima

Modalidad: Part time

¿Te gustaría formar parte de La Myrtille? Envíanos tu CV y cuéntanos un poquito sobre tu experiencia e interés por la pastelería.

Sueldo: A partir de S/.650.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 ASISTENTE DE PASTELERIA PART TIME (Miraflores)
🏢 La Myrtille
📍 Miraflores