Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Aseguramiento de Calidad y Certificaciones (Pisco).
Requisitos:
Ing.
Agrónomo, Agroindustrial, Industrias Alimentarias o afines,
Mínimo 10 años de experiencia, de las cuales 05 años en posiciones similares como Auditor Principal/Certificado en plantas de fabricación de alimentos
Experiencia y manejo de Certificaciones de Planta y Campos (HACCP, BRC, FSMA, GlobalGap, Orgánica USDA/UE/JAS, GRASP, SMETA, Fair Trade)
Ms Excel intermedio,
Inglés avanzado/intermedio
Vivir en Pisco (zona)
Funciones
•Supervisar y asegurar el cumplimiento de los procesos de calidad e inocuidad en campo, planta y laboratorios.
•Coordinar planes de muestreo, análisis y ensayos de acuerdo con la programación de producción.




•Implementar y verificar acciones correctivas ante desviaciones y no conformidades.
•Gestionar puntos críticos de control, residuos de plaguicidas, metales pesados y trazabilidad.
•Supervisar actividades de microbiología, limpieza y saneamiento bajo procedimientos SOP/SSOP.
•Gestionar el sistema de control de calidad integrado al ERP y seguimiento de indicadores.
•Atender reclamos y requerimientos de clientes, realizando análisis de causa raíz y planes CAPA.
•Coordinar con Producción, I+D, Compras y Logística para resolver incidencias y requerimientos de calidad.
Asegurar respuestas oportunas a solicitudes de clientes y documentación para auditorías

📌 Jefe De Aseguramiento De Calidad Y Certificaciones Planta Procesadora De Fruta Deshidratada Pisco Ica (Perú)
🏢 Grupo Proterra
📍 Perú