Cocina Criolla Full Time / Mall Aventura Santa Anita

MONTAO es una empresa peruana dedicada a la elaboración y venta de comida criolla en formato de comida rápida. Actualmente nos encontramos en la búsqueda para nuestra tienda ubicada en Mall Aventura Santa Anita.

REQUISITOS

- Estudios técnicos en Gastronomía, Hotelería y Turismo o carreras afines o Experiencia mínima de 3 meses en cocina, restaurantes, concesionarios o negocios gastronómicos.
- Conocimientos básicos de cocina criolla, preparación de insumos y manipulación de alimentos.
- Disponibilidad para laborar en horarios rotativos de 8 horas.
- Disponibilidad para trabajar en Mall Aventura Santa Anita.

FUNCIONES
- Realizar la preparación de insumos y producción diaria (mise en place).
- Apoyar en la elaboración de platos criollos siguiendo los estándares de calidad de la marca.




- Preparar alimentos y abastecer las estaciones de trabajo durante la operación.
- Controlar y almacenar correctamente los insumos y productos.
- Mantener el orden y limpieza de la cocina, equipos y utensilios.
- Cumplir con los procedimientos de inocuidad y manipulación de alimentos.

BENEFICIOS
- Nos adaptamos a tus horarios de estudio
- Ingreso a planilla régimen general (beneficios completos) desde el primer día.
- Basico S/. 1230 + Bonificación RC S/. 200
- Alimentación cubierta al 100%.
- Día libre en tu cumpleaños
- Descuento del 50% en nuestros platos.
- Posibilidad de crecimiento y línea de carrera.
- Descuentos educativos.

Si cuentas con experiencia en cocina y deseas seguir desarrollándote en una empresa en crecimiento, te invitamos a postular.

📌 Cocinero criollo / Modalidad Full time / Mall Aventura Santa Anita / Santa Anita /Ate / la molina - Real plaza Puruchuco Ate La molina Santa Anita (Lima)
🏢 Montao
📍 Lima