Líder de Tienda / Encargado de Local Resumen del Puesto Buscamos

un competente con experiencia en liderazgo de equipos y gestión de locales comerciales, preferentemente en el sector de alimentos y bebidas. El objetivo principal será asegurar el correcto funcionamiento de la operación, liderando al equipo, garantizando la calidad del producto, la excelencia en el servicio al cliente y el cumplimiento de los objetivos comerciales.

Responsabilidades

- - Supervisar y liderar al equipo operativo, fomentando un ambiente de trabajo positivo y productivo.
- - Garantizar la calidad de los productos ofrecidos, asegurando el cumplimiento de los estándares y procesos establecidos.
- - Asegurar la excelencia en el servicio al cliente, promoviendo una experiencia memorable para cada visitante.
- - Gestionar el inventario y los pedidos de insumos, optimizando los niveles de stock.




- - Supervisar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria.
- - Colaborar en la consecución de los objetivos diarios de venta y operación.
- - Participar en la formación y desarrollo del personal a cargo.

Requisitos

- - Formación universitaria completa o en curso.
- - Experiencia previa de 2 a 4 años en roles de liderazgo o administración de locales comerciales, idealmente en establecimientos de comida rápida o similar.
- - Sólidas habilidades de liderazgo y gestión de equipos.
- - Orientación al cliente y vocación de servicio.
- - Capacidad para la resolución de problemas y toma de decisiones.
- - Excelentes habilidades de comunicación y organización.
- - Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos.

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📌 Líder de Tienda / Encargado de Local (Lima)
🏢 Enrolados
📍 Lima