Nos encontramos en búsqueda para el puesto de Asistente de Calidad y sea parte de nuestro éxito continuo
REQUISITOS
Bachiller, Licenciado, Ténicos en Industrias Alimentarias, Microbiología, agroindustrial, ciencia de los alimentos, Bromatología, o carreras afines.
Conocimientos en BPM, SSOP, HACCP y SST.
01 año de experiencia en el área.
DISPONIBILIDAD PARA TRABAJAR EN HORARIOS ROTATIVOS DE 8 HORAS
VIVIR EN ZONAS ALEDAÑAS A HUACHIPA
FUNCIONES
Lograr el cumplimento de las BPM, Plan HACCP y programa de Higiene y saneamiento.
Aplicar el procedimiento de inspección y liberación decidiendo la aceptación o rechazo de lotes de materia prima, envases e insumos químicos de saneamiento que ingresan a planta.
Coordinar con el jefe de Planta y Calidad el destino de los lotes no conformes.




Aplicar el procedimiento de liberación de productos terminados para su distribución.
Garantizar la implementación de las acciones correctivas, hacer la verificación y seguimiento.
Monitorear los PCC por líneas de producción.
Evaluación de Vida Útil.
Hacer seguimiento al personal para que cumplan las BPM y uso correcto de epps.
Mantener capacitado a los colaboradores.
Ver temas de calidad e inocuidad de los alimentos.
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📌 Asistente De Calidad Para Huachipa San Juan De Lurigancho (Perú)
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