17 oct
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Milenaria Cafe
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Miraflores
17 oct
Milenaria Cafe
Miraflores
Milenaria es una cafetería de café de especialidad y brunch en Miraflores. Nuestra promesa es simple: “Comida bien hecha, calidez en la atención y un ambiente relajado”. El cliente viene por un buen café, ingredientes peruanos de calidad y un servicio cálido sin apuro. Tu trabajo en atención es la cara de esa promesa: lo que el cliente recuerda de Milenaria es, en gran parte, cómo lo trataste tú.
Durante el programa de formación, el candidato adquirirá experiencia práctica en las diferentes áreas operativas del establecimiento:
Primer mes: atención al cliente en sala, toma de pedidos en mesa, gestión de cobros mediante POS y realización de cierres de caja diarios.
Segundo mes: rotación al área de barra, donde aprenderá la preparación de bebidas, el manejo de insumos y los estándares de servicio en bar.
Tercer mes: incorporación al área de cocina, participando en la preparación de platos y familiarizándose con los procesos y procedimientos culinarios del establecimiento.
Esta experiencia permite desarrollar una visión integral de las operaciones de restaurante, fortaleciendo habilidades de atención al cliente, trabajo en equipo y conocimiento de las distintas áreas del negocio gastronómico.
📌 Atención al Cliente Multifuncional Junior (Miraflores)
🏢 Milenaria Cafe
📍 Miraflores