¡Estamos contratando! Técnico de Operaciones – Almacén, Despacho, Producción y Servicio Técnico

GRUPO INOXCHEF PERÚ S.A.C. | MIZAR Cold & Cooking

Ubicación: Chorrillos y Villa El Salvador (VES), Lima Área: Operaciones Modalidad: Presencial

Tipo de puesto: Tiempo completo Remuneración: S/ 1,800 a S/ 2,200, según experiencia y competencias.

¿Quiénes somos?

En GRUPO INOXCHEF PERÚ S.A.C., empresa dedicada a la fabricación, importación y comercialización de equipos gastronómicos profesionales bajo la marca MIZAR Cold & Cooking, buscamos incorporar a nuestro equipo un Técnico de Operaciones responsable, proactivo y comprometido, que brinde soporte en las actividades de almacén, despacho, producción y servicio técnico.

Buscamos una persona con disposición para aprender, trabajar en equipo y apoyar las distintas operaciones de la empresa.

Objetivo del puesto

Ejecutar y apoyar las operaciones de recepción, almacenamiento, preparación y despacho de equipos, así como las actividades de producción y asistencia técnica, garantizando el orden, la correcta manipulación de los productos, el cumplimiento de los procedimientos internos y la atención oportuna de los requerimientos operativos.

Funciones principales

1. Almacén e inventarios

· Recibir, revisar y verificar equipos, repuestos, accesorios y materiales.

· Realizar la carga, descarga, traslado y ubicación de productos en almacén.

· Apoyar en el control de inventarios físicos, conteos y registro de movimientos.

· Mantener los almacenes ordenados, limpios y señalizados.

· Identificar productos, verificar códigos y reportar diferencias, daños o faltantes.

· Apoyar en la organización de equipos nacionales e importados.

2. Despacho y distribución

· Preparar, embalar y acondicionar equipos para su entrega a clientes.

· Verificar cantidades, modelos, accesorios y estado de los productos antes del despacho.

· Apoyar en la carga y descarga de mercadería.

· Preparar pedidos y colaborar con la documentación de entrega.





· Apoyar en el traslado de productos entre las sedes de Chorrillos y Villa El Salvador.

· Brindar apoyo en entregas e instalaciones cuando sea requerido.

3. Producción y fabricación

· Apoyar en la fabricación y armado de equipos gastronómicos de acero inoxidable.

· Colaborar en operaciones de corte, doblado, ensamblaje, acabado y pulido, según capacitación.

· Preparar materiales, herramientas y componentes para producción.

· Apoyar en la verificación de medidas, acabados y calidad de los productos.

· Mantener el área de trabajo limpia y cumplir los procedimientos de seguridad.

4. Servicio técnico y mantenimiento

· Apoyar a los técnicos en la instalación, revisión y mantenimiento de equipos gastronómicos.

· Preparar herramientas, repuestos y materiales necesarios para cada servicio.

· Colaborar en la carga, traslado y posicionamiento de equipos en las instalaciones de los clientes.

· Apoyar en las pruebas de funcionamiento y limpieza final del área intervenida.

· Reportar incidencias, observaciones y necesidades de repuestos al responsable técnico.

· Cumplir los procedimientos de seguridad durante las intervenciones.

5. Seguridad y otras actividades

· Utilizar correctamente los equipos de protección personal.

· Cuidar las herramientas, equipos, materiales y activos asignados.

· Cumplir los procedimientos internos de orden, seguridad y calidad.

· Reportar incidentes, daños, pérdidas o condiciones inseguras.

Requisitos

· Secundaria completa; deseable formación técnica en mecánica, electricidad, mantenimiento, producción industrial, refrigeración o carreras afines.

· Experiencia mínima de 6 meses en almacén, despacho,



producción, mantenimiento o puestos operativos similares.

· Deseable experiencia en manejo de herramientas manuales y eléctricas.

· Deseable conocimiento básico de equipos gastronómicos, acero inoxidable, electricidad o refrigeración.

· Capacidad para realizar actividades físicas propias del puesto, como manipulación y traslado de materiales, aplicando los procedimientos de seguridad.

· Disponibilidad para trabajar presencialmente en Chorrillos y Villa El Salvador, según la programación operativa.

· Disponibilidad para realizar traslados a instalaciones de clientes cuando el servicio lo requiera.

· Responsabilidad, puntualidad, orden, iniciativa y disposición para el trabajo en equipo.

· Capacidad para seguir instrucciones, cuidar los materiales y cumplir los procedimientos establecidos.

· Estar físicamente bien de salud.

· Varones entre 19 años y 29 años.

¿Qué ofrecemos?

· Ingreso a planilla con los beneficios de ley bajo contrato régimen pequeña empresa.

· Remuneración mensual de S/ 1,800 a S/ 2,200, según experiencia, conocimientos y evaluación.

· Pago de horas extras por sobretiempo autorizado.

· Bono variable por desempeño, sujeto a indicadores, condiciones y metas previamente comunicados.

· Reconocimiento de pasajes para traslados laborales autorizados entre sedes o hacia instalaciones de clientes.

· Capacitación en productos, procesos operativos y equipos gastronómicos.

· Ocasión de desarrollar experiencia en almacén, producción y servicio técnico.

· Buen ambiente de trabajo y posibilidad de crecimiento según desempeño y necesidades de la empresa.

Horario de trabajo

· Lunes a Viernes: 8:00 a.m. a 6:30 p.m. Sábados: 8:00 a.m. a 1:00 p.m. Refrigerio: 1:00 p.m. a 2:00 p.m.

¿Cómo postular?

Envía tu CV actualizado con el asunto:

TÉCNICO DE OPERACIONES – CHORRILLOS / VES

Correo de postulación: [email protected]

Teléfono de contacto: +51 987 418 546

📌 Técnico de Operaciones – Almacén, Despacho, Producción y Servicio Técnico (Villa EL Salvador)
🏢 GRUPO INOXCHEF
📍 Villa EL Salvador