ANALISTA DE PRODUCCIÓN - PLANTA TROZADO DE CERDOS (AREQUIPA)
Misión del puesto:
Apoyar, coordinar y controlar las actividades administrativas y técnicas que garanticen eficientemente el desarrollo de las Operaciones de la Gerencia. Extraer, procesar y Analizar los datos recopilados para ayudar a los interesados a tomar mejores decisiones
Funciones:
- Preparar diariamente los reportes de ventas del área de Desposte y Congelado de cerdos para Gerencia.
- Preparar diariamente los informes con respecto al movimiento de productos para Gerencia.
- Preparar los informes con respecto al cierre de Planta de Desposte y Congelado de cerdos para la Gerencia.
- Verificar la asistencia del personal de Planta de Desposte y Congelado de cerdos en su totalidad.
- Control de ingreso y requerimiento de Materia Prima de Planta de Beneficio de Cerdo.
- Consolidación y control de pago de bonos de Planta de Desposte y Congelado para Gerencia.
- Cambio de turno de Planta de Desposte y Congelado.
- Control de la cantidad y movimiento del personal de Planta de Desposte y Congelado de Cerdos.




- Consolidación de asistencia semanal de Planta de Desposte y Congelado para Gerencia.
- Coordinación con RR.HH. (asignación de centro de costo, personal ausente, AD10).
- Establecer, actualizar y analizar los indicadores del área.
- Analizar los costos unitarios de los sku?s de producción.
- Analizar los gastos generados mensualmente.
- Elaboración de Presupuestos Anuales.
- Revisar y Controlar el consumos de: insumos, embases, embalajes, suministros, etc.
- Controlar, gestionar y realizar seguimiento de la gestión de existencias del almacén interno.
- Desarrollo de ETL para el análisis de datos.
- Desarrollar Dashboard.

El perfil del talento que buscamos:
Educación: Bachiller de Ing. Industrial, Administración, y carreras afines.
Conocimientos:
- Modelamiento de procesos (BPMN)
- Análisis e interpretación de datos
- Excel intermedio (tablas dinámicas y macros)
- Manejo de bases de datos (SQL server)
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📌 Analista de Producción (Arequipa)
🏢 CORPORACIÓN RICO
📍 Arequipa