17 oct
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Nutrifit Elite
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Tacna
17 oct
Nutrifit Elite
Tacna
Requisitos
Persona responsable, proactiva y comprometida con la calidad.
Buena disposición para el trabajo operativo y en equipo.
Actitud positiva, organización y ganas de aprender.
Carnet de manipulación de alimentos vigente.
Funciones principales del puesto
Apoyar al cocinero y Jefe de Cocina en la preparación, producción y servicio.
Realizar el emplatado según las indicaciones y estándares establecidos.
Verificar la presentación, limpieza e inocuidad de los platos antes de su salida.
Mantener una comunicación respetuosa y una presentación personal adecuada.
Limpiar y desinfectar utensilios, equipos y áreas de trabajo.
Cumplir los procedimientos de higiene, manipulación de alimentos y checklists operativos.
Seguir instrucciones, recibir correcciones y demostrar aprendizaje continuo.
Reportar faltantes, mermas o cualquier situación que afecte la calidad y seguridad alimentaria.
📌 Ayudante de Cocina (Tacna)
🏢 Nutrifit Elite
📍 Tacna