Ayudante de cocina para eventos gastronómicos – La Picaella

Descripción del puesto

En La Picaella nos dedicamos a ofrecer experiencias gastronómicas con paellas preparadas en vivo para eventos privados y celebraciones. Buscamos un ayudante de cocina responsable, proactivo y comprometido que quiera formar parte de nuestro equipo y apoyarnos en la preparación y ejecución de nuestros servicios.

Funciones principales:
Lavar, cortar, pesar y organizar los insumos para la preparación de las paellas.
Realizar el mise en place antes de cada evento.
Apoyar al chef durante la preparación y cocción de los alimentos.
Organizar y trasladar los utensilios, equipos e ingredientes necesarios.
Apoyar en el montaje, servicio y desmontaje del evento.
Mantener la limpieza, el orden y las buenas prácticas de manipulación de alimentos.

Requisitos:
Experiencia básica en cocina o estudios de gastronomía.
Responsabilidad, puntualidad y buena actitud.




Capacidad para trabajar en equipo y desenvolverse bajo presión.
Disponibilidad para trabajar principalmente los fines de semana.
Disponibilidad para trasladarse a diferentes ubicaciones de Lima según los eventos.

Modalidad de trabajo:Trabajo por evento, con posibilidad de colaboraciones frecuentes según la programación de servicios.

Buscamos a una persona con ganas de aprender, crecer y trabajar en equipo, que disfrute de la gastronomía y quiera participar en experiencias culinarias diferentes.

Si cumples con el perfil y estás interesado, ¡queremos conocerte!

Pregunta(s) de postulación:
¿Te sientes cómodo/a interactuando con los clientes durante los eventos, explicando lo que estamos preparando y brindando una atención amable y cordial?

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Ayudante De Cocina Para Eventos Fines De Semana Lima
🏢 La Picaella
📍 Lima