¡Únete a la Familia Grupo Pecuario!

En GP, líder en importación y comercialización de cárnicos, estamos en búsqueda de SUPERVISOR DE CALIDAD

Si eres una persona proactiva, comprometida y con deseos de desarrollarte profesionalmente, ¡te estamos buscando!

Forma parte de un equipo apasionado por la excelencia y el crecimiento.

FUNCIONES:
Programar la realización de sus actividades de acuerdo al plan de recepción o despacho de los productos congelados.
Asegurar el cumplimiento de las normas sanitarias del Sistema de Gestión de Calidad durante el desarrollo de los procesos realizados en los despachos y distribución de los productos.
Realizar los muestreos correspondientes en recepción, almacenamiento y despacho de los productos congelados en el Almacén (pesos, evaluación organoléptica, toma de temperatura, integridad del empaque, etc.)
Realización de informes de los productos muestreados.
Hacer cumplir las especificaciones de los productos de acuerdo a las HOJAS TÉCNICAS y elaboración de las Fichas técnicas.
Realizar la evaluación de las unidades que serán asignadas a ruta en tema de limpieza, desinfección y temperatura,



también verificación de temperatura de productos a enviar según lista de clientes exigentes siendo temperaturas a -18ªC
Verificar el cumplimiento de las BPM en las Etapas de almacenado, despacho y distribución.
Verificar el cumplimiento de las Normas Sanitarias e higiénicas que deben hacerse de conocimiento de todo el personal.
Verifica los instrumentos de medición (balanzas) del almacén y cortes primarios.
Muestreo y elaboración de compras nacionales Verificación y elaboración de informes de desmedro
Emisión de certificados de calidad y packing list a clientes exigentes y quien lo solicita.
Capacitaciones al personal sobre BPM y HS ambiente a las actividades a realizar Atención de quejas y reclamos

REQUISITOS:
Estudios en Ing. Alimentaria, Técnico Química industrial, carreras afines.
Experiencia de más de 6 meses en el puesto
Excel a nivel intermedio
Disponibilidad para trabajar en S.J.L.

INCENTIVOS:
Ingreso a planilla con todos los incentivos de Ley
Descuentos corporativo
Buen Clima Laboral
Línea de carrera
Sueldo acuerdo al mercado

Tipo de puesto: Tiempo completo

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,200.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 Supervisor De Calidad Lima
🏢 GRUPO PECUARIO
📍 Lima