16 oct
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SANNA salud
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Perú
Somos SANNA, la red privada de salud más significativo del país y ofrece una experiencia integral marcada por la excelencia médica y la sensibilidad humana. Contamos con reconocidas Clínicas y modernos Centros Clínicos a nivel nacional, así como diversos servicios médicos. Actualmente nos encontramos en búsqueda de profesionales talentosos que contribuyan a nuestro propósito: “ Cuidamos la salud de las familias del Perú, porque la salud no puede esperar”.
Funciones
Elaborar y supervisar la preparación de los regímenes alimentarios (dietas) prescritos, cumpliendo estrictamente con las gramataciones, técnicas de cocción y estándares de higiene establecidos, a fin de garantizar la correcta alimentación y recuperación de los pacientes.
Custodiar y controlar las condiciones de los víveres e insumos frescos y secos, según la norma de control de calidad y rotación de insumos (PED).
Realizar el inventario de insumos.
Coordinar con la Nutricionista, la preparación del menú semanal y refrigerios, cumpliendo las medidas de Bioseguridad establecidas.
Requisitos
Chef o Técnico de Cocina.
Experiencia mínima de 2 años en el área de cocina (deseable).
MS Office básico.
Ventajas
Ingreso a planilla desde el primer día de trabajo
Contrato de indeterminado
Plan de carrera y capacitación continua
Día libre por cumpleaños
Grato ambiente laboral
📌 Cocinero A /arequipa (Perú)
🏢 SANNA salud
📍 Perú