¡Convocatoria inmediata! Ingeniero de Calidad – Lima

Nos encontramos en la búsqueda de un Ingeniero de Calidad para supervisar y garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos en nuestras operaciones gastronómicas.

Requisitos:
Competente de Ingeniería de Alimentos, Ingeniería Pesquera, Ingeniería Agroindustrial o carreras afines orientadas a la industria alimentaria.
Conocimientos sólidos en HACCP, BPM (Buenas Prácticas de Manufactura) y buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Experiencia en control de calidad e inocuidad alimentaria, preferentemente en restaurantes, concesionarios de alimentos o servicios gastronómicos.
Conocimiento de procedimientos de higiene, almacenamiento, conservación y manipulación de alimentos.
Capacidad de supervisión, organización y atención al detalle.
Disponibilidad para trabajar en Santa Anita, Lima.

Funciones principales:




Supervisar el cumplimiento de las normas de calidad e inocuidad alimentaria.
Verificar la aplicación de HACCP, BPM y procedimientos de higiene.
Inspeccionar la recepción, almacenamiento, conservación y manipulación de insumos.
Realizar controles y verificaciones sanitarias en las áreas de cocina y producción.
Identificar riesgos, reportar incidencias y proponer acciones correctivas.
Verificar el cumplimiento de los estándares sanitarios y procedimientos internos.

Lugar de trabajo: Lima, Lima. Disponibilidad: Inmediata y completa.

Si cumples con el perfil y deseas formar parte de nuestro equipo, ¡postula ahora!

Sueldo: S/.1,800.00 - S/.2,500.00 al mes

Lugar de trabajo: Empleo presencial

📌 ¡urgente! Ingeniero De Calidad Alimentaria Haccp Y Bpm Santa Anita Lima
🏢 Vacilandia Park
📍 Lima