Convocatoria Laboral Ayudante de Cocina Master Kong La Molina
Master Kong es un restaurante oriental de especialidad cantonesa, reconocido por su propuesta gastronómica, estándares de calidad y enfoque en el servicio al cliente. Actualmente, nos encontramos en búsqueda de talento para el puesto de Ayudante de Cocina Full Time.
Funciones principales
Apoyar en la preparación diaria y mise en place.
Colaborar en distintas estaciones wok, frituras, vapores, salteados, entre otros.
Realizar cortes, preelaboración y limpieza de insumos.
Mantener el orden e higiene en su estación de trabajo.
Brindar soporte al cocinero durante el servicio.
Cumplir con las funciones asignadas por el encargado del área.
Requisitos
Experiencia mínima de 6 meses en puestos similares.
Conocimiento previo en BPM Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos.
Manejo de rotulación, etiquetado y control de insumos.
Conocimiento de protocolos de higiene y prevención de contaminación cruzada.
Buena actitud,



responsabilidad y predisposición para aprender.
Capacidad de trabajo en equipo.
Disponibilidad para trabajar en horario rotativo aperturas, intermedios y cierres.
Disponiblidad para realizar cierres hasta las 1130PM
Deseable residir en zonas cercanas a La Molina o distritos aledaños
Ventajas
Ingreso a planilla completa Régimen General.
Remuneración acorde al mercado.
Alimentación cubierta durante el turno.
Capacitación constante.
Línea de carrera.
Descuentos corporativos.
Buen clima laboral.
Lugar de trabajo La Molina
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📌 Ayudante De Cocina Full Time La Molina (Perú)
🏢 GRUPO KONG
📍 Perú