Requisitos
- Competente en Ingeniería Agronómica, Agroindustrial, Industrias Alimentarias o carreras afines
- Deseable especialización en Postcosecha, manejo de fruta fresca o cadena de frío
- Mínimo 05 años de experiencia en postcosecha de fruta fresca, deseable en arándanos.
- Experiencia y manejo postcosecha de arándanos u otros frutos frescos
- Manejo de cadena de frío, vida práctico y tecnologías de empaque
- Experiencia en pruebas, análisis de información e indicadores.
- Inglés intermedio (deseable)
- Excel avanzado
- Manejo de Power BI,
- Licencia de Conducir

Funciones
Definir y actualizar lineamientos técnicos de postcosecha para los Growers (Arándanos)
Analizar variables que afectan la calidad,



condición y vida práctico de la fruta.
Diseñar y supervisar pruebas técnicas de manejo, materiales y empaque.
Analizar resultados, tendencias y desviaciones, proponiendo mejoras y recomendaciones.
Liderar iniciativas de mejora continua y optimización de procesos.
Evaluar y validar materiales, tecnologías y soluciones de empaque.
Evaluar el comportamiento postcosecha de nuevas variedades.
Generar indicadores e información técnica para la toma de decisiones.
J-18808-Ljbffr

📌 Jefe De Desarrollo Y Mejora Postcosecha Arándanos Pisco
🏢 Proterra Perú
📍 Pisco