Resumen del Puesto

Buscamos un Cocinero con experiencia comprobada en la preparación de platos, especialmente en pescados y mariscos, así como en cocina criolla. El candidato adecuado debe ser una persona ordenada, responsable y proactiva, capaz de integrarse a un equipo de trabajo dinámico.

Responsabilidades
Preparar y cocinar una variedad de platos, con énfasis en pescados, mariscos y cocina criolla.
Asegurar la calidad y presentación de los alimentos.
Mantener la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo.
Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario.
Colaborar con el equipo para garantizar un servicio optimizado y de alta calidad.
Seguir las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos
Experiencia previa demostrable como cocinero, con especialización en pescados, mariscos y cocina criolla.
Conocimiento de técnicas culinarias y de preparación de alimentos.
Capacidad para trabajar de forma organizada y productivo.
Alto sentido de la responsabilidad y compromiso con la calidad.
Actitud proactiva y disposición para aprender y adaptarse.
Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.
J-18808-Ljbffr

📌 Cocinero Con Experiencia Huanchaco
🏢 LOS ESTEROS HOTEL
📍 Huanchaco