Convocatoria: Encargado(a) de Salón

Buscamos una persona con experiencia en atención al cliente y liderazgo de equipos de salón, con capacidad para organizar al personal, supervisar el servicio y resolver situaciones operativas durante eventos de alta afluencia. Si te caracterizas por tu liderazgo, organización y orientación al servicio, ¡esta posibilidad es para ti!

Requisitos del puesto
Experiencia mínima referencial de 2 años en atención al cliente, servicio de salón, bares, restaurantes o discotecas.
Experiencia previa coordinando o liderando equipos de meseros.
Deseable experiencia supervisando equipos numerosos y operaciones de alta afluencia.
Conocimiento de protocolos de servicio, atención de reclamos y coordinación con barra y caja.
Capacidad para organizar al personal, controlar la asistencia y elaborar reportes operativos.
Disponibilidad para trabajar en horario nocturno, fines de semana y feriados, según la programación y el régimen laboral aplicable.

Competencias requeridas
Liderazgo y capacidad para dirigir equipos.
Comunicación evidente, directa y asertiva.
Organización y seguimiento.
Criterio para resolver problemas y conflictos.
Manejo de clientes difíciles.
Capacidad para trabajar bajo presión.




Observación y atención al detalle.
Responsabilidad, imparcialidad y firmeza.
Proactividad y orientación al servicio.
Capacidad para mantener el control y la calma durante momentos de alta demanda.

Funciones principales
Gestionar y controlar al personal de salón, verificando la asistencia y distribución de funciones.
Realizar el briefing y alineamiento diario del equipo antes del inicio del evento.
Supervisar el servicio durante la jornada, asegurando el cumplimiento de los protocolos y estándares de atención.
Gestionar incidencias operativas, reclamos y situaciones con clientes.
Coordinar de manera constante con las áreas de barra, caja y demás equipos involucrados en la operación.
Realizar el cierre de jornada y elaborar los reportes operativos correspondientes.

Condiciones laborales
Modalidad de pago flat por evento.
Horarios nocturnos y de madrugada, según programación.
Lugar de trabajo: Barranco.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

1 año de experiencia

Edad: entre 20 y 35 años

Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Resolución de problemas, Gestión de personal

Palabras principal: salonero

📌 Encargada De Salon Discoteca Barranco Fines De Semana Lima (Perú)
🏢 Making Music C.
📍 Perú