16 oct
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Perú Capital Cien C
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Lima
16 oct
Perú Capital Cien C
Lima
¡CLAMORE ESTÁ BUSCANDO COCINERO!
Buscamos un profesional con experiencia, compromiso y pasión por la gastronomía para formar parte de nuestro equipo.
UBICACIÓN: Jesús María, Lima.
REQUISITOS
Experiencia previa como cocinero (indispensable).
Conocimiento de técnicas culinarias y manejo de distintos métodos de cocción.
Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
Orden, limpieza y compromiso con la calidad de los alimentos.
FUNCIONES PRINCIPALES
Preparar y elaborar los platos según las recetas y estándares establecidos.
Supervisar la correcta pre-elaboración de insumos y mise en place.
Garantizar la calidad, presentación y sabor de los alimentos.
Mantener el orden y limpieza de la cocina y áreas de trabajo.
Controlar el uso adecuado de insumos y equipos de cocina.
Apoyar en el control de inventarios y rotación de productos.
INCENTIVOS
Sueldo: S/. 1,800 - 2,000
Ingreso a planilla desde el primer día.
Ambiente cualificado y organizado.
30% de descuento en consumo de la carta.
Propinas y comisiones por venta de café.
Becas en estudios para formación de Bartenders y Baristas con Shaker Bartender School y Escuela Peruana del Café.
HORARIO DE TRABAJO: 8 horas diarias, 1 día de descanso a la semana.
-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
2 años de experiencia
Edad: entre 25 y 35 años
Conocimientos: Cocina, Limpieza, Higiene de alimentos, Técnicas culinarias, Compromiso con la calidad
Palabras fundamental: chef, cocinero
📌 Cocinero Con Experiencia Lima
🏢 Perú Capital Cien C
📍 Lima