Chef Ejecutivo Con Experiencia Lima (Perú)

16 oct

Bisonte

Perú

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Bisonte

Perú

Funciones principales
Liderar y capacitar al equipo de cocina.
Diseñar menús creativos y estandarizar recetas.
Controlar costos, presupuestos y mermas (Food Cost).
Gestionar proveedores y asegurar el stock de insumos.
Garantizar altos estándares de calidad e higiene.

Requisitos: Experiencia previa en el cargo, liderazgo demostrado y visión de negocio.

Educación mínima: Técnico

Conocimientos: Capacidad de coordinación, Calidad, Procesos de producción, Supervisión.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

3 años de experiencia

Edad: entre 25 y 38 años

Palabras fundamental: cocinero, directivo, mando, gobierno, regencia, executive, managing, ejecutivo

📌 Chef Ejecutivo Con Experiencia Lima (Perú)
🏢 Bisonte
📍 Perú

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