Acerca del empleo
Relevante restaurant, se encuentra en búsqueda de un Administrador(a) de Restaurante para incorporarse a nuestro equipo.
Buscamos profesionales comprometidos, organizados y orientados a resultados, con capacidad para liderar equipos y contribuir al cumplimiento de los estándares de operación, servicio y calidad de la empresa.

REQUISITOS
• Estudios técnicos o universitarios en Administración, Administración de Restaurantes, Hotelería y Turismo o carreras afines.
• Experiencia mínima de 01 a 02 años en restaurantes, retail o posiciones similares.
• Experiencia en manejo, coordinación y/o supervisión de personal.
• Manejo Microsoft Office a nivel intermedio.
• Capacidad de organización, planificación y seguimiento.
• Orientación al cliente y vocación de servicio.
• Habilidades de comunicación, liderazgo y trabajo en equipo.
• Capacidad para resolver incidencias y trabajar bajo presión.
• Disponibilidad para trabajar a tiempo completo y en horarios rotativos.
• Contar con carnet de sanidad vigente o disponibilidad para tramitarlo.





PRINCIPALES FUNCIONES
• Liderar y supervisar la operación integral del restaurante, garantizando el cumplimiento de los objetivos comerciales, operativos y financieros.
• Gestionar y desarrollar al equipo de trabajo, promoviendo el liderazgo, compromiso, productividad y un adecuado clima laboral.
• Garantizar una excelente experiencia del cliente, asegurando el cumplimiento de los estándares de atención, servicio, calidad y seguridad alimentaria.
• Analizar y dar seguimiento a los principales indicadores de gestión (ventas, costos, rentabilidad, productividad y satisfacción del cliente), implementando acciones de mejora.
• Administrar eficientemente los recursos del restaurante, asegurando el control de inventarios, insumos, mermas, costos operativos, equipos y activos.
• Proponer e implementar estrategias comerciales que impulsen las ventas, mejoren la rentabilidad y contribuyan al crecimiento del negocio.
• Supervisar el

📌 ADMINISTRADOR DE RESTAURANT (San Isidro)
🏢 Valsa
📍 San Isidro