Barman / Bartender – Restobar Karaoke

Ubicación: Piura, Piura

Modalidad: Presencial | Jornada completa | Turno nocturno

Somos una empresa dedicada al rubro gastronómico y de entretenimiento, con operaciones en restaurantes y restobares a través de reconocidas franquicias. Nos encontramos en la búsqueda de un Barman / Bartender para formar parte de nuestro equipo.

Funciones principales

- Preparar cócteles, bebidas alcohólicas y no alcohólicas de acuerdo con el recetario y estándares establecidos.
- Garantizar la calidad, presentación y consistencia de las bebidas.
- Controlar el consumo de insumos, porciones y mermas.
- Realizar el inventario, abastecimiento y almacenamiento de productos de barra.
- Mantener el orden, limpieza e higiene de la estación de trabajo.
- Coordinar con el equipo de salón para asegurar la atención oportuna de los pedidos.
- Supervisar y orientar al ayudante de barra.
- Cumplir con los procedimientos de seguridad alimentaria y buenas prácticas de manipulación.

Requisitos





- Experiencia mínima de 1 año como barman o bartender, preferentemente en restobares, bares o restaurantes.
- Conocimientos de coctelería clásica y contemporánea.
- Conocimientos básicos de inventarios, dosificación y control de insumos.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en horarios de alta demanda.
- Organización, responsabilidad y orientación al servicio.

Disponibilidad para trabajar en Piura en horario nocturno, incluidos fines de semana y feriados.

Ofrecemos

- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Ventajas laborales conforme a ley.

Remuneración acorde al mercado.-Requerimientos
Educación mínima: Educación Secundaria
1 año de experiencia
Edad: A partir de 18 años
Conocimientos: Trabajo en equipo, Conocimiento de bebidas, Elaboración de bebidas

Palabras clave: bartender, night, nighttime, nocturno

📌 Barman / Bartender (Piura)
🏢 K & N ALIMENTOS
📍 Piura