Somos Compañía Nacional de Chocolates de Perú S.A., empresa del Grupo Nutresa. Contamos con una amplia experiencia en la producción y comercialización de productos de consumo masivo, con más de quince marcas en nuestro portafolio de productos: Winter´s, Picaras, Chin Chin, Olé Olé Granuts, Colcafe, Fochis, entre otras.

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Dentro de nuestra área de Operaciones tenemos la siguiente oportunidad para ti:

Coordinador(a) de Planeamiento de la Demanda

??Misión: Velar por el cumplimiento del Plan de la Demanda generado por la herramienta PVO en función del input comercial tomando como referencia el presupuesto anual de la compañía.

✔Requisitos

- Titulado/Bachiller en Ingeniería Industrial, Administración y/o afines.
- Diplomado y/o Especialización en Planeamiento de la Demanda (Excluyente)
- 5 años de experiencia en Planeamiento de la Demanda en empresas de consumo masivo o industriales (Deseable en producción de alimentos).
- 2 años en posiciones de coordinación o liderazgo.
- Manejo de excel a nivel avanzado (conocimiento en macros)
- ERP SAP (Deseable)
- Conocimiento en modelación estadística y modelos de pronóstico de ventas.
- Manejo de lenguajes de programación (Phyton/ Visual Basic)

?Funciones

- Proyectar la demanda por SKU según la PVO y ratios financieros en consenso con las áreas de Ventas y Mercadeo utilizando la herramienta Forecast Pro.
- Liderar los comités mensuales de PVO con todos las áreas involucradas (Ventas,



Mercadeo, Operaciones, Finanzas)
- Analizar las principales desviaciones de ventas para sincerar las proyecciones y alinearlas al Presupuesto.
- Garantizar la inclusión en el Plan de la Demanda de los Nuevos Desarrollos/Lanzamientos de productos en coordinación con el equipo de Mercadeo e I+D de la compañía
- Definir niveles de inventario de PT a través de la implementación de modelos de reaprovisionamiento.
- Garantizar la disponibilidad de producto en el mercado y optimizar el capital de trabajo.
- Liderar la reunión de slow mover para evitar la destrucción por obsolescencia con el área comercial (ventas y mercadeo)
- Informar al Coordinador de Producción del plan de demanda mensual proyectado según la PVO, para que se establezcan los turnos de producción correspondientes en cada línea de la planta.
- Realizar seguimiento a los niveles de stock en Producto Terminado Nacional para levantar alarmas y evitar desabastecimiento.
- Realizar seguimiento a la producción y venta de los productos nuevos/temporadas.
- Definir los volúmenes de productos a importar según la demanda estimada generada en la PVO.
- Coordinar con las empresas Vinculadas del grupo la gestión y/o cambios en los pedidos en PT.

✨Beneficios:

- Beneficios de ley.
- Utilidades.
- Subsidio de alimentación.
- Descuento en productos de la compañía.
- Horario de Verano (Enero/Febrero/Marzo)
- Flex Time - Modalidad mixta y horario víspera.
- EPS.

📌 Coordinador(a) de Planeamiento de la Demanda (Lima)
🏢 Compañía Nacional de Chocolates de Perú - Grupo Nutresa
📍 Lima