JEFE(A) DIGITAL | Lima, Perú

Marca de comida rápida | Área Digital Un rol reciente para alguien que quiera construir algo desde cero.

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EL ROL EN 30 SEGUNDOS

Serás el único dueño(a) del negocio digital: los agregadores de delivery y el canal propio (web y app). Respondes por ventas Y margen, no solo por campañas.

→ Reportas a: Gerente Comercial

→ Equipo: al inicio trabajas solo(a). Ejecutas tú mismo(a) y luego armas y lideras el equipo digital

→ No desarrollas tecnología: la plataforma ya existe (la provee la casa matriz). Tu trabajo es hacerla vender

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TUS 4 FRENTES (en orden de prioridad)

1⃣ Agregadores: Rappi, PedidosYa y otros

Estrategia de visibilidad, ranking, promociones y surtido. Manejo del retail media (Rappi Ads, PedidosYa Ads). Negociación de comisiones. Control de la rentabilidad de cada pedido, para decidir dónde crecer y dónde frenar.

2⃣ Canal propio: web y app

Compra y optimización de pauta en Meta, Google (Search, PMax, YouTube) y TikTok, con foco en pedidos y no en alcance. Manejo del presupuesto de medios por canal, tipo de tienda y momentos de demanda (horas pico, partidos, Black Friday, fiestas). Medición completa: Pixel, API de Conversiones, GA4, GTM, UTMs. Pruebas A/B continuas. CRM para retener clientes y llevarlos del agregador al canal propio.

3⃣ Analítica

Convertir los datos de la plataforma y de cada agregador en decisiones cada semana. Reporte mensual a la Gerencia Comercial.

4⃣ Construcción del área

Definir la estructura, el presupuesto, los procesos y las próximas contrataciones. Coordinar con Operaciones y con la casa matriz sin tener autoridad directa sobre ellos.

División clara: Digital es dueño de la pauta de conversión y del presupuesto de medios.



Marketing es dueño de la marca y del contenido orgánico.

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CÓMO SE MIDE TU ÉXITO

Share en agregadores · Ventas digitales · Margen por pedido · % de venta en el canal propio · Conversión · ROAS por plataforma · CAC y costo por pedido · Clientes migrados al canal propio

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INDISPENSABLE

- Carrera en Administración, Marketing, Ingeniería Industrial, Economía o afín
- 8 a 12 años de experiencia total
- 4 a 5 años en comercial digital con resultados propios medibles en ventas y margen
- 3+ años comprando medios tú mismo(a), en Meta y Google como mínimo
- Experiencia gestionando marketplaces de delivery, desde la marca o desde el agregador
- 2 a 3 años liderando personas, aunque sea un equipo pequeño

SUMA PUNTOS

- MBA o posgrado
- Venir de una marca QSR o de delivery, de un agregador (Rappi, PedidosYa, Uber Eats) o de e-commerce retail
- Experiencia en franquicias con plataforma provista por una casa matriz
- Manejo de Meta Business Manager, Google Ads, GA4, GTM, Looker Studio o Power BI
- Inglés intermedio-avanzado
- No necesitas experiencia en el rubro de comida

ESTE ROL NO ES PARA TI SI…
- Solo has trabajado en agencia y nunca fuiste dueño(a) de un P&L;
- Tu perfil es solo de marca o comunicación, sin cultura de números
- Buscas construir tecnología o producto propio
- Nunca has gestionado un marketplace de delivery
- Nunca has manejado directamente cuentas de pauta ni un presupuesto de medios
- No puedes explicar cuánto margen ganó o perdió tu empresa por una acción digital tuya

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¿Te ves en este rol? Envía tu CV a [email protected] con el asunto "Jefe Digital".

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📌 Se busca Jefe Digital para marca de comida rápida reconocida (Lima)
🏢 Marketing Center 360
📍 Lima