Grupo Advincula - La Leña Si eres una persona entusiasta, comprometida con la excelencia en el servicio y con ganas de crecer en el sector de la gastronomía, te invitamos a formar parte de nuestro equipo
Grupo Advincula - La Leña Si eres una persona entusiasta, comprometida con la excelencia en el servicio y con ganas de crecer en el sector de la gastronomía, te invitamos a formar parte de nuestro equipoLugar De Trabajo Disponible
- La Leña Mall Aventura Santa Anita (Ctra. Central N°111, Santa Anita C.C Mall Aventura Santa Anita , tercer piso)

Puestos Disponible
- Cocinero o Ayudante de cocina /horno (Santa Anita) Full Time 48 horas semanales: Disponibilidad de lunes a domingo de 11 am a 11.30 pm (se trabajara 8 horas por dia con 1 día de descanso rotativo)

Funciones del cocinero
- Realizar la producción diaria de su área Horno y parrilla
- Preparación de platos criollos, salteados, parrilla
- Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. otras funciones que se le asigne en el área





Funciones del ayudante de cocina
- Realizar el mice and place de las diferentes áreas de cocina.
- Responsable de la elaboración y emplatado de los diferentes platos a la carta
- Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad.
- Mantener el área de trabajo limpia y ordenada. otras funciones que se le asigne en el área

Requisitos
- Contar con 6 meses a mas de experiencia en de ayudante de cocina, cajero, limpieza o lavaplatos en rubro de restaurantes , pollerias o similares
- Contar con carnet de sanidad para manipulación de alimentos Vigente (INDISPENSABLE)
- Disponibilidad de trabajar horarios rotativos
- Capacidad para trabajar en equipo, organización, limpieza, resistencia física y la capacidad de adaptarse a entornos de presión.

Incentivos
- Regimen General con todos los beneficios de ley
- Capacitaciones y línea de carrera
- Seguro Essalud, Seguro contra a

📌 Cocinero o Ayudante de cocina/horno (Santa Anita)
🏢 Advíncula Holding
📍 Santa Anita