Por encargo de nuestro cliente, nos encontramos en la búsqueda de un Jefe de Planta Ica
Requisitos
Cualificado en Ingeniería Industrial, Agroindustrial, Alimentaria, Agronomía o afines.
10 años de experiencia en procesando Uva, Arándanos, Cítricos, entre otros.
Conocimientos en planificación de producción, gestión de personal, costos, materiales de empaque y despacho.
Manejo de BPM, inocuidad alimentaria, trazabilidad, SST y gestión ambiental.
Experiencia en auditorías, estándares de clientes y certificaciones del sector.
Funciones
Planificación y gestión del personal operativo y materiales de empaque.
Supervisión integral de los procesos de producción, rendimiento y despacho.
Control de costos, indicadores de gestión y mejora continua.
Cumplimiento de normas de SST, medio ambiente,



calidad e inocuidad alimentaria.
Gestión de trazabilidad, certificaciones, auditorías y requisitos de clientes.
Supervisión de carga, almacenamiento, transporte y prevención de contaminación.
Coordinación con las áreas operativas y gerenciales para garantizar la continuidad y eficiencia de la planta
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📌 Jefe de Planta Ica
🏢 Grupo Proterra
📍 Ica