FUNCIONES
Controlar los procesos en las áreas de producción.
Realizar el análisis de muestras obtenidas en proceso sensorial y fisicoquímico.
Verificar el cumplimiento de las Buenas Prácticas del Personal y las operaciones de limpieza y desinfección.
Monitorear los Puntos Críticos de Control PCC en cada línea de producción.
Realizar el kardeo de muestras obtenidas en proceso, según corresponda a la planta de fabricación.
Revisar los productos Gatorade PepsiCo a los 14 días.
Reportar los resultados hacia el Coordinador de Asuntos Regulatorios y Servicios de Calidad.
Preparar y estandarizar las soluciones químicas usadas en el laboratorio.
Realizar la calibración verificación interna de equipos instrumentos usados en el área de físicoquímico
REQUISITOS
Egresados de las carreras de Ing. De Alimentos, Ing. Química, Ing. Industrial o afines.
Conocimientos en BPM HACCP ISO 22000 FSSC 22000
Seis meses de experiencia en puesto similar o en otras áreas de la industria de alimentos.
Residir en Carmen de La Legua Reynoso o distritos aledaños.
OFRECEMOS
Ingreso a planilla desde el primer día.
Remuneración competitiva.
Bonos.
Movilidad.
Todos los ventajas según ley CTS, SCTR, ESSALUD, Vacaciones, Gratificaciones, Utilidades
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📌 Inspector de Control de Calidad Carmen De La Legua Reynoso (Carmen de La Legua - Reynoso)
🏢 Selva Industrial
📍 Carmen de La Legua - Reynoso
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