Somos la Red de Salud Privada más amplio del país y nos encontramos en búsqueda del mejor talento para incorporarse a nuestro equipo en la Clínica San Juan Bautista, perteneciente al Grupo San Pablo, en nuestra sede de San Juan de Lurigancho.
Te invitamos a formar parte de nuestro equipo y contribuir al bienestar de nuestros pacientes

FUNCIONES PRINCIPALES
- Preparar los complementos de desayuno, almuerzo y cena.
- Preparar los adicionales y las tomas de alimentación de los pacientes.
- Envasar los complementos alimenticios, como jugos y postres.
- Servir los alimentos en las bandejas correspondientes a cada tiempo de alimentación.
- Elaborar adornos para la presentación de los platillos.
- Brindar apoyo y confort a los pacientes durante la alimentación, según sus necesidades.
- Distribuir las bandejas de alimentos en las habitaciones y recoger las bandejas y jarras utilizadas.
- Preparar y distribuir las jarras de agua.
- Envolver y embolsar los cubiertos para cada tiempo de alimentación.
- Colocar las bandejas limpias en los coches para el siguiente turno.




- Realizar el conteo de la vajilla y reportar las cantidades al personal del siguiente turno.
- Almacenar agua para su purificación y llenar los termos con agua caliente para el siguiente turno.
- Apoyar en la compra de alimentos.
- Controlar y registrar el ingreso y la salida de alimentos.
- Realizar otras funciones asignadas por la jefatura inmediata.

REQUISITOS
- Estudios técnicos en Cocina y/o carreras afines.
- Contar con carné de sanidad vigente.
- Experiencia mínima de 6 meses en empresas de servicios de alimentación o en puestos similares.
- Conocimientos en Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos y nociones básicas de nutrición (deseable).
- Disponibilidad para laborar en San Juan de Lurigancho.

COMPETENCIAS
- Trabajo en equipo.
- Capacidad resolutiva.
- Comunicación efectiva.
- Orientación al cliente y vocación de servicio.

BENEFICIOS
- Remuneración acorde al mercado.
- Ingreso a planilla des

📌 Auxiliar de Nutrición y Dietas (San Juan de Lurigancho)
🏢 Grupo San Pablo
📍 San Juan de Lurigancho