Resumen del Puesto
Buscamos un Cocinero con experiencia comprobada en la preparación de platos, especialmente en pescados y mariscos, así como en cocina criolla. El candidato adecuado debe ser una persona ordenada, responsable y proactiva, capaz de integrarse a un equipo de trabajo dinámico.
Responsabilidades
- Preparar y cocinar una variedad de platos, con énfasis en pescados, mariscos y cocina criolla.
- Asegurar la calidad y presentación de los alimentos.
- Mantener la limpieza y el orden en la cocina y áreas de trabajo.
- Gestionar el inventario de ingredientes y realizar pedidos según sea necesario.
- Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad.
- Seguir las normativas de higiene y seguridad alimentaria.

Requisitos
- Experiencia previa demostrable como cocinero, con especialización en pescados, mariscos y cocina criolla.
- Conocimiento de técnicas culinarias y de preparación de alimentos.
- Capacidad para trabajar de forma organizada y eficiente.
- Alto sentido de la responsabilidad y compromiso con la calidad.
- Actitud proactiva y disposición para aprender y adaptarse.
- Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.

📌 Cocinero con Experiencia (Huanchaco)
🏢 LOS ESTEROS HOTEL
📍 Huanchaco