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Nos encontramos en búsqueda de ADMINISTRADOR(A) DE TIENDA para MIRAFLORES

Funciones

- Administrar y supervisar integralmente la operación de las tiendas.
- Capacitación y seguimiento del personal
- Cumplimiento de Metas los indicadores comerciales y operativos.
- Control de inventarios
- Supervisar la correcta aplicación de recetas estandarizadas, tiempos de producción y procedimientos operativos.
- Verificar el correcto uso de equipos e infraestructura de la tienda.
- Asegurar el cumplimiento de los lineamientos operativos establecidos por la empresa.

Requisitos

- Egresado técnico o universitario de Administración, Administración Hotelera, Gastronomía o carreras afines
- Conocimiento en BPM
- Manejo de sistemas POS, Kardex e inventarios.
- Manejo de Microsoft Office a nivel intermedio.




- Experiencia mínima de 2 años administrando restaurantes, cafeterías o cadenas de alimentos.
- Experiencia liderando equipos operativos.
- Conocimiento en control operativo, ventas, inventarios y atención al cliente.
- Disponibilidad para laborar 80%operativo y 20% administrativo
- Disponibilidad de trabajar en Miraflores de Lunes a Domingo con 1 dia de descanso rotativo

INCENTIVOS

- Sueldo s/1500 +( ENTRE 500 A 1000) EN RC
- Planilla completa desde el 1° día
- Linea de carrera.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

2 años de experiencia

Conocimientos: Capacitación, Gestión de personal, Operaciones, Trabajo por objetivos

Palabras clave: administrator, boutique, tienda, store, establecimiento, bazar, bazzar

📌 Administrador de Tienda de Miraflores - Turno Rotativo (Lima)
🏢 Sandwiches Monstruos C.
📍 Lima