? ¡TRABAJA EN PARDOS CHICKEN REAL PLAZA PRIMAVERA!

¿Buscas estabilidad laboral, ingreso a planilla desde el primer día y oportunidades reales de crecimiento? ¡Esta es tu oportunidad de formar parte de una de las cadenas de restaurantes más reconocidas del país!

? ¿Qué te ofrecemos?

- Ingreso a planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
- Alimentación cubierta.
- Seguro Vida Ley y SCTR.
- Línea de carrera y oportunidades reales de crecimiento.
- Capacitación constante.
- Ventajas y descuentos para ti y tu familia en las marcas de la compañía.
- Convenios educativos y de salud.
- Excelente clima laboral y una cultura basada en valores.
- SUELDO BASICO PLANILLA + BONO VARIABLE PORCENTAJE DE VENTAS DEL RESTAURANTE EN EL MES

Elige la posición de tu interés.

Cocinero fríos (Ensaladero) FULL TIME

- Orden y limpieza de área: zona de trabajo, equipos, paredes, pisos, mesas de trabajo, utensilios, etc.
- Producción de insumos para el turno (Proyecciones diarias): Sancochar verduras, preparación pecanas, tocino, salsas, etc.
- Cumplir con BPM, sistema PEPS, desinfección de verduras, etc.
- Uso adecuado de cámara de refrigeración.
- Realizar cuadre de insumos, registro de mermas, bajas, stock, consumo, etc.
- Picar verduras en dos tiempos durante todo el turno
- Asegurar stock de insumos para la operación
- Despachar pedidos de ensaladas (salón, llevar, delivery, mkp,etc,)
- Apoyo en la elaboración del menú de los anfitriones
- Preparación del arroz, zanahoria frita, guacamole, choclo en rodajas, etc.

Ayudante de producción (Frituras) FULL TIME





- Clasificar los productos e ingredientes necesarios a fin de contar con los insumos suficientes para la preparación de los platos.
- Preparar los platos siguiendo los procedimientos y estándares operativos y según las especificaciones de los invitados a fin de asegurar la calidad total de los alimentos.
- Cumplir con las normas de buenas prácticas de manipulación de alimentos e inocuidad a fin de asegurar la higiene y calidad de los productos.
- Limpieza del área de cocina y lavavajillas.

Maestro Brasa (Hornero) FULL TIME

- Manejo y control de temperatura para la correcta cocción del pollo.
- Colocación adecuada de los pollos en las varillas de metal.
- Aderezo del pollo (el aderezo viene preparado desde planta; solo se debe rectificar el sazonado).
- Manejo del carbón para la preparación y cocción.
- Corte de pollo en medios y cuartos.
- Mantenimiento del orden y limpieza de su área de trabajo.

✅ Requisitos

- Disponibilidad para laborar en horarios Full Time rotativos.
- Ganas de aprender y desarrollarse profesionalmente para formar línea de carrera.
- Actitud positiva, compromiso y trabajo en equipo.

? Crece con nosotros

En Pardos Chicken tendrás la oportunidad de capacitarte, desarrollar nuevas habilidades y acceder a nuevas posiciones dentro de la empresa según tu desempeño.

? ¿Cómo postular?

Solo responde las preguntas de esta publicación y tu postulación quedará registrada.

? ¡No dejes pasar esta oportunidad! Postula hoy y forma parte de la familia Pardos Chicken.

📌 Ayudante de cocina / Cocinero frios / Brasero / Hornero / Ensaladero - Planilla + Bono por ventas local + Descuentos (San Borja)
🏢 Pardos Chicken
📍 San Borja