Capitán de meseros - Banquetes (Lima)

Capitán de meseros - Banquetes (Lima)

14 oct
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Hotel Los Delfines
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Lima

14 oct

Hotel Los Delfines

Lima

Empresa hotelera de 5 estrellas busca incluir a su staff a egresados de Hotelería y Turismo:

Egresado de Administración de Hoteles & Restaurantes.

Experiencia mínima de 1 año en puestos similares del área de Alimentos y Bebidas

Conocimiento en atención al Cliente, servicios de A&B;, técnicas de comedor, montajes de salas.

Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.

Funciones

Planificar el trabajo del personal de mozos de banquetes distribuyendo tareas específicas.

Registrar que el montaje, materiales y equipos estén completos para el desarrollo del evento.

Controlar todos los servicios de A&B; programados en salas de eventos verificando que la presentación sea la adecuada.

Ingresar cargos de consumos de eventos diariamente en el sistema MICROS.





Verificar el cumplimiento de todas las directivas y comunicaciones del jefe de Banquetes y de la Gerencia de Eventos.

Realizar otras funciones que le asigne su Gerencia.

Incentivos

Ingreso a la planilla desde el primer día.

Beneficios de acuerdo a ley.

Pago de punto.

Bono por alimentación.-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

1 año de experiencia

Idiomas: Inglés

Edad: entre 21 y 55 años

Conocimientos: Trabajo en equipo

Palabras clave: residente, encargado, supervisor, subgerente, responsable, coordinador, gestor, capitan

📌 Capitán de meseros - Banquetes (Lima)
🏢 Hotel Los Delfines
📍 Lima

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