COCINERO CRIOLLO SAN BORJA

Descripción del puesto

Nos encontramos en la búsqueda de un Cocinera Criollo con experiencia y buena sazón para formar parte de nuestro equipo gastronómico.

Funciones principales

Preparación y producción de platos de cocina criolla.

Asegurar la correcta presentación y emplatado de los platos.

Mantener el orden y limpieza del área de cocina.

Realizar un adecuado manejo y aprovechamiento de los insumos.

Controlar y reducir mermas durante la producción.

Cumplir con los estándares de calidad, higiene y manipulación de alimentos.

Trabajar coordinadamente con el equipo de cocina durante el servicio.

Requisitos

Mínimo 2 años de experiencia en cocina criolla.

Experiencia comprobada en preparación de platos criollos.

Buena sazón y conocimiento de técnicas de cocina.

Experiencia en emplatado y presentación.

Persona responsable,



organizada y comprometida.

Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.

Condiciones

Lugar de trabajo: San Borja

Sueldo: S/ 2,000

Horario: 8:00 a. m. a 5:00 p. m.

Días: lunes a sábado

Descanso fijo: Domingo

Ingreso a planilla MYPE

Incentivos laborales correspondientes al régimen de la empresa.

Pago de horas extras, cuando corresponda.

Postulación Las personas interesadas pueden postular enviando su CV.-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria

2 años de experiencia

Idiomas: Español

Edad: entre 25 y 50 años

Conocimientos: Comunicación, Creatividad, Paciencia, Resolución de conflictos, Tolerancia a la presión, Adaptabilidad

📌 Cocinera Criolla - San borja (Lima)
🏢 LAS 4 ESTACIONES
📍 Lima