14 oct
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La Baguette
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Lima
Grupo La Baguette importante cadena de cafeterías y restaurantes busca incorporar nuevos talentos.
Funciones
Preparar y elaborar platos según recetas, porciones y estándares de calidad.
Realizar la mise en place y abastecimiento de insumos antes del servicio.
Cumplir las BPM y mantener la higiene, orden y limpieza del área de trabajo.
Controlar y rotular insumos, evitando desperdicios y reportando mermas.
Verificar la calidad de los platos, presentación, porción y temperatura antes del despacho.
Apoyar y orientar al equipo, participando en capacitaciones y controles de calidad.
Otras funciones relacionadas a su posición y que el jefe inmediato asigne.
Sedes Disponibles
Jesús María
Miraflores
Pueblo libre
Salaverry
Villa - Chorrillos (Country Club)
Beneficios
- Almuerzo cubierto al 100%.
- Ingreso a planilla desde el 1er dia.
- 20% de descuento en todos nuestros locales.
· ¡Únete a esta gran familia!.
-Requerimientos- Educación mínima: Técnico
1 año de experiencia
Palabras fundamental: chef, cocinero
📌 Cocinero - Alimentación cubierta (Lima)
🏢 La Baguette
📍 Lima