La unidad de Hoteles de Los Portales cuenta con cinco hoteles de categoría lujo y corporativo en los principales destinos del Perú: Cusco, Lima, Tarma, Piura y Máncora, que operan bajo reconocidas marcas como Country Club Lima Hotel, Los Portales y Arennas. En esta oportunidad, nos encontramos en la búsqueda de un Cocinero para integrarse al equipo del Hotel Los Portales Tarma, uno de los hoteles más emblemáticos y exclusivos de la ciudad.

? ¿Qué necesitas?

- Formación técnica culminada en Gastronomía o afines.
- Experiencia mínima de 1 año desempeñando funciones similares.
- Disponibilidad para trabajar en horario rotativo.

? Tus principales funciones serán:

- Preparar alimentos cumpliendo con los estándares de higiene y calidad establecidos.
- Elaborar platos fríos, calientes y sándwiches de acuerdo con la carta.
- Apoyar en el montaje y presentación de los platos para el servicio.
- Realizar tareas básicas como lavado,



pelado, corte y picado de insumos.
- Colaborar en la preparación de salsas, fondos y jugos de carne.
- Brindar soporte en las distintas actividades del área de cocina.

? ¿Qué ofrecemos?

- Contratación en planilla desde el primer día con todos los beneficios de ley.
- Remuneración acorde al mercado, con incentivos adicionales.
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Acceso a beneficios corporativos.
- Ambiente laboral favorable.

¡Postula y demuestra que también tienes la actitud Portales!

Las ofertas de empleo y acceso a medios de formación educativa no podrán contener requisitos que constituyan discriminación, anulación o alteración de igualdad de oportunidades de trato.

Ley N° 26772

📌 Cocinero / Hotel Los Portales Tarma - Tarma
🏢 Los Portales
📍 Tarma