Buscamos un Cocinero(a) para integrarse a nuestro equipo en un bar y espacio exclusivo de catas. Si eres creativo, apasionado por el maridaje y cuidas al máximo la presentación de cada plato, ¡esta posibilidad es para ti!
¿Cuáles serán tus funciones principales?
- Elaboración y mise en place de piqueos fríos y calientes.
- Creación y montaje de presentaciones cuidadas y estéticas, ideales para maridajes y degustaciones.
- Control de stock e inventario de insumos de cocina.
- Mantenimiento, orden y limpieza rigurosa del área de trabajo, cumpliendo con las normas de BPM e higiene alimentaria.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 6 meses a 1 año.
- Destreza en técnicas culinarias contemporáneas, emplatado y presentación visual.
- Creatividad,
sentido del detalle y capacidad de trabajo en equipo.
- Disponibilidad inmediata para cumplir el horario establecido.
- Residir en Ate o distritos aledaños al ovalo de Santa Anita.
Condiciones laborales:
- Horario: De martes a sábado, de 3:00 p.m. a 11:00 p.m.
- Ubicación: Santa Anita (referencia: a la altura de Plaza Vea / Óvalo Santa Anita).
- Remuneración: A tratar según evaluación y experiencia demostrada.
Sueldo: S/.1,300.00 - S/.1,500.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
📌 COCINERO (Ate)
🏢 MOTORDREC
📍 Ate