Nos encontramos en la búsqueda de un(a) Dish (Vajillero)para nuestro restaurante, responsable de mantener la limpieza, desinfección y organización de las áreas de trabajo, menaje y utensilios, asegurando el cumplimiento de los estándares de higiene y contribuyendo al correcto funcionamiento de la operación.

Requisitos

Secundaria completa (deseable).

Deseable experiencia en limpieza, lavado de menaje o puestos similares en restaurantes, hoteles o empresas de servicios.

Conocimientos básicos de limpieza, desinfección y manejo de residuos (deseable).

Responsabilidad, orden, rapidez y capacidad para trabajar en equipo.

Funciones

Realizar el lavado, desinfección y secado de vajilla, cristalería, utensilios y equipos.

Ejecutar la limpieza diaria y profunda de las áreas de cocina, lavado y demás ambientes asignados.

Realizar el descanche de residuos, asegurando su correcta segregación y disposición.





Mantener ordenados y limpios los ambientes, equipos, mobiliario y servicios higiénicos asignados.

Almacenar correctamente el menaje y los utensilios para su próximo uso.

Apoyar en el control de vajilla, cristalería y materiales, reportando roturas o pérdidas.

Mantener organizadas las herramientas y los productos de limpieza.

Cumplir con las normas de higiene, seguridad y buenas prácticas de manipulación establecidas.

Ofrecemos: Salario básico: S/ 1380

Ingreso a planilla con todos los beneficios de ley.

Pago en quincena y fin de mes.

Protegido Vida Ley desde el primer día de ingreso.

¡Tú también puedes ser parte de nuestro equipo!.

-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

1 año de experiencia

Palabras clave: restaurador

📌 Dish (Vajillero) / Nuevo Restaurante / San Miguel (Lima)
🏢 Newport Capital
📍 Lima