14 oct
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GRUPO KONG
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Lima
Villa Chicken requiere HORNEROS Y AYUDANTES DE COCINA- Puestos FULL TIME .
Sede LA MOLINA
Sí tu pasión es el Servicio al Cliente . Esta es tu oportunidad de trabajar en Villa Chicken. Somos una cadena de restaurantes de pollos a la leña, carnes y parrillas; con más de 15 años en el rubro.
Funciones Generales: (HORNERO)
Limpieza y aderezado de pollos a la brasa.
Fileteado y aderezado de filetes de pollo.
Clasificar los productos e ingredientes necesarios.
Preparar los platos siguiendo los procedimientos establecidos y según las especificaciones de los clientes.
Cumplir con las normas de Buenas Prácticas de Manipulación de Alimentos.
Realizar la producción diaria de su área.
· Funciones Generales (AYUDANTE DE COCINA)
Preparación previa: Lavar, picar, cortar y organizar verduras, carnes e insumos.
Elaboración de complementos: Apoyar en la preparación de cremas, salsas,
aderezos y guarniciones según las recetas establecidas.
Limpieza e higiene: Mantener limpias las estaciones de cocina, mesas de trabajo, utensilios y equipos al terminar las labores.
Control de insumos: Revisar el stock diario de los productos necesarios en el área y reportar mermas o faltantes.
Apoyo general: Colaborar con el hornero, parrillero o cocinero principal durante las horas de mayor atención al cliente.
Beneficios
Ingreso a Planilla desde el primer día.
Salario competitivo.
Alimentación cubierta 100%
Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional.
Descuentos corporativos.
Buen Ambiente Laboral.
-Requerimientos- Educación mínima: Educación Secundaria años de experiencia
Palabras principal: culinario, culinary, cook, cocina
📌 Hornero/Parrillero/Ayudante de Cocina - Full time l La Molina (Lima)
🏢 GRUPO KONG
📍 Lima