FUNCIONES

- Planificar el abastecimiento de café considerando contratos, demanda, campaña productiva, disponibilidad financiera y capacidad de almacenamiento y procesamiento.
- Realizar seguimiento de las cosechas, disponibilidad, calidad, competencia y tendencias del mercado nacional e internacional.
- Monitorear permanentemente los precios internos del café por zona, calidad, volumen y certificación.
- Identificar, seleccionar y desarrollar proveedores de café, manteniendo una cartera activa y diversificada
- Asegurar que todas las compras se encuentren autorizadas y respaldadas.
- Captar y gestionar clientes para los servicios.
- Captar y desarrollar relaciones comerciales con cooperativas, asociaciones, exportadoras, comercializadoras, tostadores y clientes corporativos.
- Realizar el seguimiento de las cotizaciones del café y de las posiciones del Contrato “C” de la Bolsa de Nueva York.
- Coordinar con Calidad la evaluación de muestras, compras, ventas y servicios de trilla.

📌 JEFE COMERCIAL DE CAFE (Cusco)
🏢 UNIVERSIA PERU
📍 Cusco