Negocios Ganaderos Frigorífico La Colonial S.A.C., empresa dedicada al procesamiento y beneficio de productos cárnicos, se encuentra en la búsqueda de un Médico Veterinario Industrial para incorporarse a nuestro equipo de trabajo.

REQUISITOS

- Titulado y colegiado como Médico Veterinario.

-Experiencia mínima de 02 años en control sanitario, inspección y vigilancia de procesos de beneficio animal.

-Experiencia comprobada en camales, frigoríficos, plantas de beneficio o establecimientos relacionados al procesamiento de alimentos de origen animal.

- Conocimiento de Sistemas de Gestión de Calidad e Inocuidad Alimentaria.
- Conocimiento en implementación, seguimiento y verificación de BPM, POES, HACCP y demás procedimientos sanitarios aplicables.
- Conocimiento de normativa sanitaria vigente aplicable a establecimientos de beneficio animal e inocuidad de alimentos.
- Experiencia en inspección ante mortem y post mortem, identificación de condiciones sanitarias y disposición de productos no aptos para consumo humano.
- Conocimiento en manejo y control de registros sanitarios, formatos de inspección, incidencias y documentación del sistema de calidad.




- Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos y desenvolverse en ambientes propios de una planta de beneficio.

COMPETENCIAS

- Liderazgo y capacidad de supervisión.
- Alto sentido de responsabilidad y compromiso con la inocuidad alimentaria.
- Capacidad para tomar decisiones oportunas ante situaciones sanitarias.
- Criterio técnico para la identificación y manejo de riesgos sanitarios.
- Capacidad de trabajo bajo presión y en coordinación con diferentes áreas.
- Comunicación efectiva con personal operativo y mandos superiores.
- Orden y rigurosidad en el manejo de registros y documentación.
- Orientación al cumplimiento de procedimientos y normativa sanitaria.
- Capacidad para realizar seguimiento y control de acciones correctivas.
- OFRECEMOS
- Ingreso a planilla desde el primer día.
- Todos los ventajas laborales de acuerdo con ley.
- Alimentación cubierta durante la jornada laboral.
- Oportunidad de desarrollo y crecimiento profesional.

-Requerimientos- Educación mínima: Universitario

2 años de experiencia

Conocimientos: Medicina veterinaria

Palabras clave: doctor, facultativo, medico, veterinarian, veterinario

📌 Médico Veterinario (Callao)
🏢 NEGOCIOS GANADEROS FRIGORIFICO COLONIAL
📍 Callao