Gaijin Cocina Nikkei se encuentra en la búsqueda a de meseros/as con experiencia comprobable para formar parte de nuestro equipo de salón.

Buscamos personas con verdadera vocación de servicio, criterio para atender diferentes situaciones y experiencia trabajando en restaurantes con altos estándares de atención.

Funciones Principales

- Brindar una atención cálida, cualificado y personalizada.
- Conocer la carta, ingredientes, técnicas y posibles alérgenos.
- Tomar pedidos correctamente y hacer seguimiento a cada mesa.
- Realizar recomendaciones y venta sugestiva sin incomodar al cliente.
- Coordinar adecuadamente con cocina, barra y las demás áreas.
- Mantener su estación ordenada y cumplir los protocolos del restaurante.
- Resolver incidencias de manera oportuna e informar al responsable de salón.

Requisitos

- Experiencia mínima de 2 años como mesero/a en restaurantes, hoteles o propuestas gastronómicas similares.
- Conocimiento de protocolo de servicio y correcta atención de mesas.
- Capacidad para explicar una carta,



recomendar platos y realizar venta sugestiva.
- Buena comunicación, presencia cuidada y trato cordial.
- Capacidad para trabajar bajo presión y resolver situaciones con criterio.
- Puntualidad, responsabilidad y estabilidad laboral.
- Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, incluyendo noches, fines de semana y feriados.
- Se valorará el conocimiento de vinos, coctelería y gastronomía nikkei.

Ofrecemos

-Formar parte de un restaurante en constante crecimiento.

-Un ambiente donde las ideas son escuchadas y valoradas.

-Capacitación permanente.

-Ingreso a planilla

-Seguro de Vida Ley

-Alimentación cubierta al 100%

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-Requerimientos- Educación mínima: Técnico

2 años de experiencia

Idiomas: Inglés

Edad: entre 21 y 40 años

Conocimientos: Trabajo en equipo, Cocina, Organización, Servicio al cliente, Gastronomía de alta calidad

📌 mesero/a (Lima)
🏢 Gaijin
📍 Lima