FUNCIONES:
Asegurar el cumplimiento de la programación, preparación y despacho a las mesas de bebidas, platos y complementos.
Brindar solución a los reclamos de los clientes de los diferentes canales de compra.
Supervisar el cierre interno de la tienda, la verificación de stock final y el cierre externo del salón y bar.
Asegurar la adecuada entrega del dinero a los agentes de seguridad.
Asegurar que el arqueo, recepción y cierre de caja se realicen de manera oportuna y resolver cualquier situación derivada de las mismas.
Realizar la asignación de roles del personal de la tienda de acuerdo con los criterios establecidos para cada una de las posiciones.

Requisitos
Competente en Hotelería y Turismo, Gastronomía, Administración o afines.
Experiencia mínima de 3 años en el cargo.
Disponibilidad para laborar de Lunes a Sábado de 9.00am a 6.00pm (3 primeros meses) y según horario de apertura de local.

Incentivos
Régimen general.
Sueldo fijo + recargo al consumo
Alimentación
J-18808-Ljbffr

📌 Maitre Restaurante Lima (Perú)
🏢 Navent
📍 Perú