Resumen del Puesto Buscamos un profesional culinario con experiencia comprobada en la preparación de platos fríos y calientes, especialmente en el ámbito de la cevichería. El candidato ideal se integrará a nuestro equipo de cocina y contribuirá a la excelencia gastronómica.
Responsabilidades
- Preparación de una variedad de platos fríos y calientes, con énfasis en especialidades de cevichería.
- Mantenimiento de altos estándares de calidad e higiene en la cocina.
- Colaboración con el equipo para asegurar una operación fluida y eficiente.
- Gestión de inventario y control de insumos.
- Cumplimiento de las normativas de seguridad alimentaria.
Requisitos
- Formación en gastronomía o área afín.
- Experiencia previa demostrable en cocina, específicamente en cevichería.
- Disponibilidad para jornada laboral completa.
- Capacidad para trabajar bajo presión y en equipo.
- Conocimiento de técnicas culinarias y de manipulación de alimentos.
Beneficios
- Incorporación a un equipo de trabajo dinámico.
- Oportunidades de crecimiento profesional.
- Compensación acorde a la experiencia y responsabilidades.
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📌 Cocinero/A con Experiencia en Cevichería (Pueblo Libre)
🏢 AYNE RESTAURANT
📍 Pueblo Libre
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